● メキシコ／カフェインレスコーヒー（マヤビニック） 〔 地 域 〕 チアパス州チェナロー地区 〔 標 高 〕 1,000～1,700m 〔 品 種 〕 ティピカ、ムンドノーボ 〔 精 選 〕 ウォッシュド 〔焙煎度〕 中深煎り メキシコ最南端、スペシャルティーコーヒーの産地として名高いグアテマラと国境線をなす地域で、豊かな自然を生かしたアグロフォレストリー栽培とマウンテンウォーター製法で実現した最高品質のデカフェ。やわらかな酸味の中に、豊かな甘みが感じられる上品な風味です。 ☆〔焙煎度〕は別途ご指定が可能です。ご希望の焙煎度（浅煎り／中煎り／中深煎り／深煎り）を、ご注文時の備考欄にご記入ください。記載がない場合は上記の焙煎度でご準備いたします。 ☆〔粉にする〕を選択された場合、”挽き方”のご指定が可能です。ご希望の”挽き方”（細挽き／中挽き／粗挽き）を、ご注文時の備考欄にご記入ください。記載がない場合は中挽きでご準備いたします。 ＜お願い＞ ・自然環境への配慮、お客様の個人情報保護の観点から、納品書は発行しておりませんのでご了承ください。