● ブラジル／パッサジェン・デ・ペドラ 〔 地 域 〕バイーア州シャパーダディマンチナ、ピアタン 〔 標 高 〕1,240m 〔 品 種 〕カツカイ2SL 〔 精 選 〕パルプドナチュラル 〔焙煎度〕中深煎り 現在のスペシャルティコーヒーのマーケットを築いた第一人者シルヴィオ・レイテ氏が運営するパッサジェン・デ・ペドラ農園。ゲイシャ、SL28、アララなど優れた風味を持つ多様な品種が小区画で栽培され、ブラジルでは珍しいナノロットでのコーヒー生産が行われています。 グレープフルーツやグリーンアップル、アプリコットなど、明るく爽やかな風味と共に、キャラメルやブラウンシュガーのような甘さが心地よいコーヒーです。 ☆豆の”挽き方”のご指定が可能です。ご希望の”挽き方”（細挽き／中挽き／粗挽き）を、ご注文時の備考欄にご記入ください。記載がない場合は中挽きでご準備いたします。 ＜ご注意＞ ・本品は他の商品との組み合わせは不可です。クリックポスト対応サイズの箱での発送となるため、単品（12g×8袋）でご注文ください。 ・複数をまとめてご用命の際は、料金着払いで発送しますので、事前にお問い合わせフォームよりご連絡ください。 ＜お願い＞ ・自然環境への配慮、お客様の個人情報保護の観点から、納品書は発行しておりませんのでご了承ください。